Story-4
江戸の食と文化を支えた山形、
最上川舟運と北前船の物語。

山形

①旧丸大扇屋（長井市）

地域社会における商家の役割や貢献を知る場所

北前船や最上川舟運を通じた交易で栄えた商家・長沼家の邸宅を改修した「旧丸大扇屋」。足袋、反物、苧麻などの取引に関連する道具や器具が並び、帳簿には取引の詳細が丁寧に記録されています。

商家の家財や調度品が復元され、豪商としての生活や趣味、文化的教養の一端を垣間見ることも。
江戸から地方まで広がった物資と文化のネットワーク、そして商家が地域社会にもたらした影響を伝える、歴史的にも教育的にも貴重な施設です。

②紅の蔵（山形市）

蔵屋敷に花開いた紅花文化のいまむかし

山形市十日町の表通りに佇む「紅の蔵」。紅花商人だったマルタニ長谷川家の蔵屋敷を用い、江戸時代から根付く紅花文化と地域の生活風景を色濃く伝えています。乾燥紅花や染料の抽出道具、紅で染められた布見本が並び、花から色彩が生まれる過程を目と手で追うことができます。

紅花に関する道具の展示に、紅花染めの衣装や小物、手工芸品が彩りを添え、伝統素材が現代の感覚と結びついていることに感銘を受けるでしょう。

江戸時代から現代まで続く文化の連鎖を視覚化し、紅花という素材から広がる時間と空間の深みを鮮明に映し出しています。

③河北町紅花資料館（河北町）

紅花のふるさとで、その価値を五感で知る

地域の伝統産業である紅花栽培とその加工文化を多角的に伝える「河北町紅花資料館」。紅花を軸とした江戸時代からの物流や文化交流、そして地域の暮らしの知恵を、五感で知ることができる貴重な施設です。

館内では、紅花の栽培工程や収穫の方法、乾燥や色素抽出の過程を丁寧に展示。紅花を用いた染色品や化粧品、手工芸品も多数紹介され、歴史的な価値と現代の生活文化との繋がりを知る楽しみも。

染色体験やワークショップも定期的に開催され、来館者は実際に紅花を使って色をつける過程を体験できます。

④最上川舟下り（戸沢村）

舟下りのひととき、自然の景観と歴史的背景が重なり合う

山形県戸沢村を流れる最上川の遊覧船ツアー。舟運の歴史を頭に浮かべながら川面を進むことで、かつての交易ルートを目の当たりにできる点が魅力です。

江戸時代には、この最上川舟運を通じて紅花が集荷され、酒田や鶴岡から北前船に乗せられて江戸へと運ばれたことから、川沿いの町々には問屋や商家が点在していました。ツアーでは、その名残として古い倉庫跡などを見ることができ、物資の往来が地域の暮らしや文化にどんな影響を与えていたかを実感することができます。

⑤本間美術館（酒田市）

酒田豪商と江戸の交流。その歴史と文化を多角的に伝える

江戸時代に北前船を通じて繁栄した豪商・本間家。その商家文化と交易の歴史を具体的な品々や空間を通して体感できるのが「本間美術館」です。館内には、様々な年代の蒔絵や漆器、書画、陶磁器、屏風、調度品などが収蔵され、北前船や最上川舟運を通じた物流が地域の生活文化や美意識にどのように影響したかを鮮明に伝えています。

北前船と最上川舟運がもたらした交易文化が、単なる物流にとどまらず、芸術や日常生活の細部にまで浸透していたことに大きな感銘を受けるはず。

東京

「紅ミュージアム」（港区）

紅花の稀少性、そして江戸期における生産地から需要地への流通

日本の伝統色として古くから親しまれてきた紅。その奥深い色の魅力を体感できるのが「紅ミュージアム」です。紅花の摘み取りから紅餅の加工のプロセスや、館内でしか流されない紅の抽出・製品化までを動画で展示しており、花弁に含まれる稀少な赤色色素を抽出する製法を視覚的に理解することができます。

江戸時代に紅花は換金性・収益性の高い商品作物のひとつとして、京坂を主体に江戸の市場でも取引されました。書簡などの史料から遠隔地間の流通経済まで読み解くことができます。

紅花から展開する化粧文化も、化粧道具や浮世絵などから現代に通じる身近な視点で学ぶことができ、歴史・化学・工芸など日本文化の多層的な魅力を来館者に発見させてくれる施設です。